ブルワリー紹介 KUNITACHI BREWERY 国立ブルワリー、通称「くにぶる」は、JR中央線の国立駅に位置するブルワリーです。元々は100年の歴史を持つ酒屋でありましたが、先代の「街のビールを作りたい」という熱い思いから、ビール醸造所としての道を歩み始めました。 くにぶるのコンセプトは... 2024.10.16 2024.10.22 ブルワリー紹介
ブルワリー紹介 石川酒造 歴史と神聖な空気に包まれて 石川酒造を訪れた瞬間、一歩足を踏み入れるとすぐに感じるのは、空気の変化です。都心から少し離れただけで、まるで別世界に入ったかのような神聖な雰囲気が漂い、日常とは異なる特別な場所に来たと実感しました。敷地内には美し... 2024.10.04 2024.10.08 ブルワリー紹介
ブルワリー紹介 Beach Culture Brewing 先日、大洗町にあるBeach Culture Brewingに行ってきました。茨城県大洗町のシーサイドステーション内に位置するこの醸造所兼タップルームは、大洗サンビーチのすぐ近くにあり、まさに海のそばという特別なロケーションでした。訪れた瞬... 2024.09.25 ブルワリー紹介
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